• 3 grote bananen
  • handje bloem
  • klein beetje water
  • zout (naar smaak)
 

Pisang Goreng is een van de meest bekende gerechten uit de Indonesische keuken. Het is een traditioneel gerecht maar bestaat eigenlijk alleen uit gebakken banaan. Het is een heerlijk bijgerecht bij een Indonesische maaltijd.

Bereiding Pisang Goreng

1. Snij 3 schuine stukken uit een banaan.

2. Maak een mengsel van water, bloem en zout.

3. Wentel de stukken banaan in het mengsel.

4. Pak een diepe pan met olie en laat de bananen bruin worden.




5. Laat de bananen vervolgens uitlekken.

6. Serveer deze op een blad

Eet smakelijk!