- 1 komkommer
- 2 eetlepel azijn
- 1 theelepel zout
- 3 brokjes Chinese kandijsuiker
- warm water
|
|
Heerlijk als bijgerecht bij een maaltijd of gewoon om te serveren op een feestje. Zeer eenvoudig om te maken en smaakt heerlijk.
Bereiding Komkommers met azijn
1. Was de komkommer en snij deze in dunne plakjes.
2. Sla de Chinese kandijsuiker fijn.
3. Bestrooi de plakjes komkommer met zout, suiker en azijn.
4. Giet over de plakjes komkommer vervolgens warm water en laat het voor circa 15 minuten staan.
5. Haal na de 15 minuten de plakjes komkommer uit het warme water en leg deze in een schaaltje om te serveren.
